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　　為了進(jìn)一步提升學(xué)校食堂的食品安全水平,，12月27日,，學(xué)校安排了一次全面的食堂安全督查活動(dòng)，為保障師生的身體健康提供了有力保障,。本次督查由周勇校長(zhǎng)牽頭,，后勤處、安全辦,、工會(huì),、各系部、督導(dǎo)室共同參與,，督導(dǎo)室楊麗琴主任參加了此次活動(dòng),。

 

 

　　此次食堂安全督查活動(dòng)分為多個(gè)環(huán)節(jié)，包括食材采購(gòu),、存儲(chǔ),、加工,、餐飲服務(wù)等方面的全面檢查。周勇校長(zhǎng)表示,，食堂是學(xué)校師生生活的重要組成部分,，食品安全事關(guān)廣大師生的身體健康，因此必須高度重視,。在食堂內(nèi),，督查成員詳細(xì)了解了食品的來(lái)源、貯存條件,、加工過(guò)程以及餐廳的衛(wèi)生狀況,，確保從源頭到餐桌的每一個(gè)環(huán)節(jié)都符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。在與食堂工作人員和廚師的交流中,，督查成員提出了一些建設(shè)性的意見(jiàn)和建議,，包括加強(qiáng)食材的進(jìn)貨檢驗(yàn)，定期清理設(shè)備和環(huán)境衛(wèi)生,，提高員工食品安全意識(shí)等方面。

　　通過(guò)食堂安全督查活動(dòng),，學(xué)校食堂的安全管理水平得到了進(jìn)一步提升,。整個(gè)督查活動(dòng)過(guò)程中，楊麗琴主任密切關(guān)切師生需求,，充分發(fā)揮了督導(dǎo)的作用,，通過(guò)及時(shí)的提醒和指導(dǎo)，為學(xué)校食堂的食品安全工作提供了有力的支持,。