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組織食堂工作人員進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)
日期:2010-04-26
學(xué)校創(chuàng)四星,后勤要先行,。學(xué)??倓?wù)處狠抓食堂衛(wèi)生,積極邀請(qǐng)市衛(wèi)生監(jiān)督所的同志為食堂工作人員傳授了食源性疾病的預(yù)防及如何防止食物中毒等知識(shí),,并對(duì)食堂的食品衛(wèi)生,、食品加工提出了具體要求。
學(xué)校每天有兩千多師生在食堂用餐,,食品衛(wèi)生,、食堂安全顯得尤為重要。因此,學(xué)校特別重視師生用餐的安全,,每學(xué)期都要對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)知識(shí)的業(yè)務(wù)培訓(xùn),,以提高食堂工作人員的安全意識(shí),切實(shí)保障全校師生的健康,,防患于未然,。

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