2018年6月9日、10日，我系17旅游管理班25名同學(xué)在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任的帶領(lǐng)下，赴德清探訪了浙江德悅酒店管理有限公司總部，并進(jìn)行認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)。
學(xué)校和系部經(jīng)過充分討論，對(duì)本次認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)工作精心安排。首先與浙江德悅酒店管理有限公司進(jìn)行對(duì)接、協(xié)商，明確學(xué)生實(shí)習(xí)任務(wù)和要求。其次通過召開學(xué)生的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)，明確實(shí)習(xí)性質(zhì)、目的和紀(jì)律要求等。實(shí)習(xí)內(nèi)容以參與性學(xué)習(xí)和認(rèn)知行業(yè)為主，主要在前廳部、客房部、餐飲部等部門了解各部門的工作環(huán)境、觀察標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)的程序和方法、了解各部門組織結(jié)構(gòu)及各崗位職責(zé)、了解基本的人際溝通方法和技巧等。
實(shí)習(xí)結(jié)束后，同學(xué)們紛紛表示盡管實(shí)習(xí)時(shí)間短，但認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)收獲很大，通過實(shí)習(xí)深刻體驗(yàn)到作為酒店人工作的艱辛和樂趣。學(xué)生不僅了解了酒店行業(yè)的工作環(huán)境和崗位職責(zé)要求、學(xué)會(huì)了基本的操作技能，還學(xué)會(huì)了酒店禮儀、人際溝通技能等方面的知識(shí)，經(jīng)過本次認(rèn)知實(shí)習(xí)，學(xué)生將會(huì)以更加飽滿的熱情投入到酒店管理專業(yè)課的學(xué)習(xí)中去。
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17旅游管理班到浙江德悅酒店管理有限公司認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)
日期：2018-06-11 來源：江蘇省泰興中等專業(yè)學(xué)校 點(diǎn)擊：
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