2018年5月11日、12日，我系18旅游管理班28名同學在系部領導和班主任的帶領下,，赴浙江德悅酒店管理有限公司總部進行認識實習。

本次學生認識實習,，學校和系部精心安排,。首先與浙江德悅酒店管理有限公司領導進行對接、協(xié)商,，明確學生實習任務和要求,。其次通過召開學生的認識實習動員大會，明確實習性質(zhì),、目的和紀律要求等,。實習內(nèi)容以參與性學習和認知行業(yè)為主，主要在前廳部,、客房部,、餐飲部等部門了解各部門的工作環(huán)境、觀察標準服務的程序和方法,、了解各部門組織結(jié)構及各崗位職責,、了解基本的人際溝通方法和技巧等。

實習結(jié)束后,，同學們紛紛表示盡管實習時間短,，但認識實習收獲很大，通過實習,，學生深刻體驗到作為酒店管理工作的艱辛和樂趣,。學生不僅了解了酒店行業(yè)的工作環(huán)境和崗位職責要求、學會了基本的操作技能,，還學會了酒店禮儀,、人際溝通技能等方面的知識，經(jīng)過本次認知實習，學生將會以更加飽滿的熱情投入到酒店管理專業(yè)課的學習中去,。